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縁農で、先輩ママさんに教わったレシピ・・その5.
しょうがの炊き込みご飯は、作った事がありますが、これは、しょうがの香りがそのままで、すぐに出来ます。美味しくて、ご飯がすすみます。
◎しょうがのご飯
つくり方
新ショウガ2かけを千切りにして、しょう油大さじ1と、酢大さじ1を混ぜる。
ご飯に、もみ海苔をしいて、このショウガをのせていただく。
簡単すぎますが、本当に美味しいです!ショウガは、やっぱり新ショウガの方が、柔らかくていただきやすいと思います。
投稿者 みゅう 時刻 16時00分 ショウガ(生姜) | 固定リンク Tweet
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