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2005年11月20日 (日)

大根とまぐろのサラダ

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今夜は友人が遊びに来ているので、簡単に出来る大根のサラダを。

大根とまぐろのサラダ

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材料

大根、まぐろ(切り落し)、ネギ、オリーブオイル、しょう油

つくり方

1・・大根は薄く切って、軽く塩を振っておく。
少ししんなりしたら、手で大根の水気を絞る。
2・・大根とまぐろを交互にお皿に並べて、小口切りにしたネギを散らす。
3・・しょう油、練りわさび、オリーブオイルを合わせて、かけていただく。

アボガドのサラダ

材料

アボガド、トマト、タマネギ、オリーブオイル、レモン

つくり方

タマネギは、みじん切りにして、水にさらしておく。トマトは、1センチ角くらいに切る。
アボガドは、1センチ角くらいに切って、レモン汁をかける。
1・・タマネギの水気を絞って、アボガド、トマトを合わせ、オリーブオイル、レモンの搾り汁、塩、コショウを和える。

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コメント

おいしそぉぉぉ!!(≧∀≦)☆

投稿: ドナちゃん | 2005年11月20日 (日) 18時24分

食べたい!!☆

投稿: ドナちゃん | 2005年11月20日 (日) 18時27分

★ドナちゃんへ
コメントありがとう~ございます!
どちらも簡単で~す。
作ってみてね(^_-)-☆

投稿: みゅう | 2005年11月21日 (月) 15時48分

このサラダ、おいしそうなので、いま作ってマス(ё_ё)キャハ

投稿: ドナちゃん | 2005年11月23日 (水) 17時42分

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