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2006年7月21日 (金)

モロヘイヤのねばねば和え

この夏初めて、モロヘイヤが届きました。
ねばねば料理が大好きなおねーさんの為に、今夜の一品は、ねばねばずくしにします。
茹でるだけで、ブログに載せるほどの料理ではないですが・・・(^_^;)
その他のモロヘイヤ料理は、こちらを見てね→モロヘイヤのお好み焼き まぐろとトロトロ野菜丼 モロヘイヤスープ

Img_0812

材料

モロヘイヤ、納豆、イカ刺身

つくり方

モロヘイヤは、葉を摘んでさっと茹でて細かく切る。
茹でたモロヘイヤ、納豆、イカ、しょう油を合わせていただく。
ショウガやワサビ、海苔、鰹節、ネギなど薬味にすると美味しいよ!

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コメント

へーーーモロヘイヤって食べたことない・・かも
苦いイメージだけど、そんなことないのかな?
ネバネバ私も大好き☆彡
マグロとトロトロ野菜丼も美味しそうだった~
夏はこうゆうのがいいね~~♪

投稿: モッピ~ | 2006年7月22日 (土) 12時55分

★モッピーさま
ビタミンたっぷりのモロヘイヤー♪
クセは全然ないよ!!
最近スーパーでも売ってると思うよ!!

投稿: みゅう | 2006年7月22日 (土) 21時57分

この記事へのコメントは終了しました。

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