菜の花の雛寿司

今日は雛祭りです。
今週、一人分の菜の花の他にも半箱、菜の花を特別注文したので＼(~o~)／、菜の花三昧♪
簡単にちらし寿司を作って、茹でた菜の花を散らすだけだけど・・・春の香りがいっぱいで、おいし～いです♪

つくり方は、こちらを見てね→簡単ちらし寿司の作り方　（今日は、レンコンとシイタケも入れていないので、もっと簡単よ～！　お米を炊いている間に、薄焼き卵を焼いて、菜の花を茹でるだけで出来ちゃう。）
（ほんとは、もっとたくさん菜の花茹でたんだけど、錦糸卵が菜の花で見えなくなってしまったので、撮影用にちょっぴりね・・・）

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前日の「検索フレーズ」と「アクセス地域」がそれぞれトップ１０まで表示されてます。（ほんとは、少数派の「リオ族」やすずめ蛾」・・なんて面白いんだけど、トップ１０だけみたい。残念・・・）

毎年いただきたくなる、「とらや」の雛菓子。すぐに売り切れてしまうので、今日は朝から買いに行ってきました～。生菓子なので、当日中に食べなくてはいけないのです。