神田川のお花見

今年も神田川の脇に引っ越したK君がお花見を企画してくれました～

↑先週土曜日の桜。満開だったよ！

みんなで持ち寄ったご馳走は・・・

人参サラダ、手羽先の漬け揚げ、自家製コンビーフ（これ美味しかったわぁ　作ってみたい）、ヒイカの炭煮、芝海老のピリ辛揚げ、チーズ巻き、シシリア島の新オリーブ、ライスサラダ（ミカゲマダムのレシピでね）、ワラビのお浸し、切干大根煮、ビール、ソムリエK子さんが選んでくれたワイン（ウンシュエマン、リアンティ）

アーティチョーク、生春巻き、お豆のサラダ（クミン味）

R子ちゃんお手製のお稲荷さん（ゆず入りとわさび菜入り）

お吸い物（生麩とみつ葉　　アンティークの器がステキ）

マンション４階の角部屋の２面がガラス張りで、こんな感じ。最高のロケーションよね

先週届いた野菜

春キャベツ、セロリ、ワケギ、ネギ、ほうれん草、甘夏みかん、卵

風邪をひかないのが自慢の夫婦だったのに、３月に二人してひどい風邪にかかり、おまけに夫は風邪をこじらせて入院するはめに・・・（杏林病院の緊急外来に行くよう言われて、そのまま入院。入院なんて結婚して初めてだぁ）
でも、無事に病院から解放されて、楽しい楽しいお花見に参加することができました～
キリちゃん、R子ちゃん、ありがとう～～

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