キッチンのリフォーム日記・・１６日目。 完成！
- ４月２７日
希望していたグローエの水道栓が、やっと届いた。
新しいデザインなので、船便で届くのを１ヶ月半待った！浄水器との切り替えのデザインも美しい。（右は、ソープディスペンサー）
これで、キッチンは完成！
精米機と米びつは何度も置き場所を考え直して、左隅の一番下にした。裏に精米機用のコンセントをつけてくれた。
家具屋さんは、何度も計って作ってくれたので、全部がぴったりと収まる。
炊飯器は、スライドできるようになっている。ご飯を炊く時は棚をスライドさせて、蒸気がこもらないようにする。 -
ロジェールのガスコンロ。使わない時は、蓋を閉められるようになっている。
コンロの脇の下１５ｃｍのスパースは、棚をつけてお盆とランチョマットを置いた。
ガスコンロの脇のスペースは、調味料とスパイス入れに。
シンクの下のスペースは棚をつけてもらい、鍋やボール、フードプロセッサー置き場に。
食器は、可動式の棚で細かく仕切って収納。
今夜は、ミゴンさんと完成祝い♪
メニューは、ちらし寿司、鯵のたたき、チャーシュー、スナップエンドウのソテー、モッツアレラチーズとトマトのサラダ。
ミゴンさんに、三鷹にあるやまもと酒店に連れて行ってもらい、オーナーに手ごろでお勧めのワインを選んでもらい、イタリア、トスカーナのＳＡＮＧＥＲＵＡＳＩＯで乾杯♪
（本当は、オーナーに『料理は何を作るのか？』と聞かれたんだけど、その時はまだ決めていなかったのです。イタリア料理を作ろうかな？とも考えたけど、今週の野菜に筍と蕗が届いたので、ちらし寿司に。何だかばらばらなメニュー(^_^;)。でも、果実味のあるワインともよく合ったんじゃないかな・・）
この、やまもと酒店の地下ワインセラーは圧巻！！で、イタリアとスペインワインの種類の多さったら、すごい！！もちろん、お勧めのワインは全部美味しかったです(^^♪
親方ミゴンさんにリフォームの相談を始めてから、半年！！忙しいながらも楽しい毎日でした。
１４年前に初めてミゴンさんに会った時、耳に鉛筆をはさんで、ハイライトを吸いながら、大工さんと「何寸でいきましょう！」と話している姿を見て、「はて？この人、男？女？」と悩んだのですが・・・（ミゴンさんのこのネタは尽きず、夜、職人さん達と歩いていたら『はい！社長！５０００円でどう？』とキャバクラの勧誘にあったり、女友達とカフェでお茶したら、レシートにカップルと書いてあったり・・・など、など）
でも、主婦でもある彼女は、キッチンの色んなアイデアを出してくれ、細かい相談にも変更にも、嫌な顔一つせず乗ってくれ、ショールームはもちろん、扉のつまみ探しや、椅子探し、ゴミ箱探しにまで付き合ってくれ、思い描いていた以上のキッチンが出来上がったのでした。
本当に、ありがとうございました～。
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