柴犬コンちゃん
わたし、柴犬の「コン」です。
みゅうママに「『コン』って、キツネのコンの事?」って聞かれたけど、
おねーさんが付けてくれた名前だから、意味はよく分からないわ・・・(-_-;)
みゅうちゃんとは小さい時から仲良しなの。
お散歩で会うと、ふたりで「伏せ」して遊ぶのよ(*^^)v
カメラ目線も、バッチリでしょ(^_-)-☆
二人でお散歩してたら、あちこちの家にカボチャが飾ってあったよ!
今日は、ハロウィンなんだって。
みゅうは、今日、カボチャとさつま芋入りのクッキーを焼いてもらったよ\(~o~)/
材料(約40こ分)
- カボチャ・・100g、さつま芋・・1こ(150~200g)
- 小麦粉・・200g
- 牛乳・・50cc
- 卵・・1こ
- バター・・大さじ2
作り方
- カボチャとさつま芋は、やわらかく蒸す。
フードプロセッサーに、蒸したカボチャとさつま芋を入れて、ざっとつぶす。
この上に、バター、牛乳、卵を加えて混ぜ、最後に小麦粉を加えて混ぜる。
これを棒状に丸めて、冷蔵庫に30分くらい入れて固める。
(まとめて作って、このまま冷凍しておくと便利(*^^)v) - 1を5mmくらいに切って、180度に熱したオーブンで25分くらい焼く。
やわらかく蒸す
フードプロセッサーで、皮ごとざっとつぶす
バター、牛乳、卵を加えて混ぜる
最後に、小麦粉も加えて混ぜる。
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コメント
私が1日が外出している間、パパと2人でクッキーを作ったぜんまいちゃん。
帰宅後「みゅうパパさんにもあげたあ~~」の一声。
自分で、作って、嬉しくて、みゅうさんにプレゼントしたかったようです。。汗(~_~;)
投稿: めだか | 2007/11/03 20:11
わ~秋のおやつですね。
おいしそうだね。おいしかったでしょ?みゅうちゃん(^^)v
彦左衛門君って名前かわいいな~うちも和!にすればよかったな・・なんて思っちゃった。太郎くんと花子ちゃんとか??絶対覚えていてくれるものね。。
ハロウィンも終わりこれからはクリスマスですね。早すぎる~
投稿: あぴこ | 2007/11/04 08:20
コンちゃん、凛々しいな~
かっこいいな~
女の子のコンちゃんのほうがかっこいいなんて…
彦、お前ちと考え直さないとマズいかもなあ。
とりあえずみゅうちゃんのクッキーを彦にも焼いてあげるね、
…って全然「凛々しさ」に近づけないな(苦笑)
彦左衛門って名前は実は二代目なのです。
初代は30年程前に我が家の愛犬だったシェルティにつけたのが最初でした。
それも外見とそぐわなかったです。
懲りない家族でごめんよ、彦。
もしお前に子供が出来たら(彦は産めないけど)
その時は「銕三郎(てつさぶろう)」か「宣以(のぶため)」にしような。
(今も全く懲りてない)
投稿: 紅嵐 | 2007/11/05 12:21
おおおおーーー これ頂き♪
いつも作ってる 芋団子じゃ 芸がないから(笑)
これだと冷凍して保存できるもんね
フープロも買ったことだし 今度やってみるよん
いいレシピをありがと(*^3^)/~☆
あ・・・・レンジにはオーブンがついてないんだけど
パンとか焼く時の設定でもできるかし?
投稿: モッピ~ | 2007/11/05 21:45
★めだかさま
美味しかったよー(^^♪
腕に磨きがかかって、どんどん上手になってきたね(^_-)-☆
ごちそうさま!
投稿: みゅう | 2007/11/06 09:54
★あぴこさま
彦左衛門君って、ナイスな名前でいいでしょ?
一度聞いたら、もう忘れられないよ!
投稿: みゅう | 2007/11/06 09:55
★紅嵐さま
わぁ\(~o~)/うちも、みゅうが来る前はシェルティを飼ってました~!!
5年前に亡くなったんだけど、先代彦ちゃんとは会ってないかしらね。
でも、うちのシェルティはとってもシャイで、あんまりワンコ友達いなかったから、多分知り合えなかったんじゃないかなぁ。
好き嫌いがはっきりしてて、雑種で男らしい?子が好きで、シエルティには、200メートル先からでも吠えてたの!何故?何故?
投稿: みゅう | 2007/11/06 10:05
★モッピーさま
「パンを焼く」設定でも焼けるよ!
このクッキー、ふかふかで、人間が食べても美味しいよ~(^_-)-☆(甘みはないけどね)
投稿: みゅう | 2007/11/06 10:08
みゅうママ様
昨日はプレゼントを有難うございました。
頂いたクッキー、彦は物凄い勢いで貪り食べていたと母が申しておりました。
残念ながら、私が帰宅する頃は完全に寝ているか、寝ぼけまなこのまま、それでも私の酒のつまみの枝豆を巻き上げるのが限界で、
奴の狂乱振りをまだ見られておりません。
昨日来ていただいた時、来客好きな彦は興奮しすぎてつかまらず、
父がやっと捕まえてご挨拶に急いだそうですが、既に時が遅すぎたとの事。
大変失礼致しました。
何せ嬉しすぎると4本の足を同時にジャンプさせるという不可思議なワザまでしでかす野郎でして…(恥)
で、彦の体重管理に熱心な母は、1日いくつ位まであげてもいいものかと悩んでおります。
みゅうちゃんはいくつ位にしてますか?
そして今朝はバス停で
「女の子だと思ってました~」と、よく会う方に言われてました。
投稿: 紅嵐 | 2007/11/06 10:15
★紅嵐さま
「貪り食べて」くれたなんて、シェフ冥利?につきますですよ(^_-)-☆
みゅうは1日に2~3こくらいにしています。
放っておくと、天板の上のクッキー全部食べてしまうかもしれないのでね・・・。
また新しいクッキー作ったら、「橋の上」に持って行きま~す!待っててね(*^^)v
投稿: みゅう | 2007/11/13 13:30