傘寿の会
みなさん、お盆休みはいかがお過ごしでしたか?みゅうちゃんは「家が一番」って言うのでお留守番。ママは故郷でばぁばの「傘寿の会」を催しました~ 傘寿って?傘の字が八十に似ているから八十歳のお祝いを「傘寿さんじゅ」って言います。
お店は岡山城のすぐそばにあるふや平です。絶好のロケーション。そして、なんと!400年もの歴史があるお店なんですよね~~~
先付・・・そうめんかぼちゃ、つくね芋、もずくの酢の物
八寸・・・松きゅうり、合鴨蒸しロース、香茸甘煮、平目の龍皮巻き、オクラ寒天寄せ
向付・・・シマアジ、すずき、雲丹のお刺身
焼き物・・・鮎の塩焼き、くるみ岩石煮、酢取みょうが
炊き合わせ・・・かぼちゃ、粟麩、レンコン、ゴボウ、凍り豆腐の煮もの
油物・・・海老、小なす、シシトウ、シイタケの天ぷら
吸い物・・・鱧、冬瓜、湯葉のお吸い物
漬物・・・瓜の浅漬け、蕗の蕾の漬物 ご飯
ピオーネ、クラウンメロン
丁寧に作られたお料理は味付けももちろん!関西の味で、みゅうママにはとっても美味しかったです~~
大人13人と子ども3人、総勢16人でお祝いできて、ばぁばはとっても幸せなひと時でした~ みんな!ありがとう~~(はい、私一応長女なので、仕切りましたよ)
みゅうちゃんは東京でパパとお留守番したよ 最近犬友になったこの子↑次回紹介しま~す(今日はもう、ママの目が疲れたんだって)
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